Простые ленивые манты - рецепт с фото пошагово
Ханум - мучное блюдо узбекской кухни с начинкой из картофеля или мясного фарша, приготовленное на пару. Основная изюминка превосходного блюда - это тончайшее тесто, внутри которого спрятана сочная начинка. Искусные руки узбекских хозяек делают ханумы различных форм - это и изящные розочки, и кружевные конвертики, и просто рулеты. На базарах Узбекистана продают готовые ханумы с картошкой очень вкусно! Рецепты ханума настолько разнообразны, что даже уважаемые аксакалы уже не помнят, был ли первоначально в хануме мясной фарш или была только картошка.
Один из простейших рецептов приготовления этого традиционного восточного блюда. Готовится такой ханум из самых обычных ингредиентов, необычным будет способ его формирования. Подписывайтесь на наш телеграм канал , впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
| 476 | Как сделать мантышницу и пароварку своими руками из разных кухонных принадлежностей? Чем ханум и манты отличаются друг от друга? | |
| 45 | Сообщение Радагаст » 17 авг , | |
| 401 | Там много люк. | |
| 60 | Мясной рулет, приготовленный на пару вкусен и достаточно лeгок в приготовлении. | |
| 85 | Опубликовано: 20 сентября , | |
| 427 | Отправить комментарий. | |
| 414 | Приготовить тесто как на пельмени, можно чуточку покруче. |
Приготовить тесто. В миску просеять муку, добавить соль и растительное масло. Вымесить тесто на столе около минут, завернуть в пищевую пленку или накрыть миской и оставить вылежаться на 40 минут при комнатной температуре. Приготовить начинку. Лук очистить и нашинковать тонкими полукольцами или четвертькольцами. Соединить лук с картофелем, поперчить свежемолотым перцем не солить!
